Ker imam praktične izkušnje s pošiljanjem hrane po pošti ti lahko povem, da moraš imeti poštiman shranjevalni prostor, pakirnico in HACCP dokumentacijo. To bi že morali imeti poštimano če boš prodajal na sp staršev. Mogoče je treba dodati kakšen stavek , da pošiljate tudi po internetu. Mi smo začeli prav z internetom in potem veleprodajo v Mercator in druge trgovine.
Inšpekcija preverjeno ne zanima kako paket pošiljaš razen, če imaš lastno transportno vozilo.
Tudi preverjeno pošiljat čokolade poleti ni šans. Se vse stopi. Paket je pač treba tako pripravit da ni poškodb kot za ostalo.
V ZVP imaš člen ki govori, da ni vračanja hrane. Kaj vse spada pod to hrano je pa lahko druga zgodba.
V Italliji je veliko spletnih trgovin ki pošilja na primer sir po pošti. Res je da večinoma z UPS, kjer dobiš naslednji dan. Obstajajo tudi neke vrečke kjer se sir ali kaj drugega nekaj dni popolnoma ohrani.
Skratka če je HACCAP in prostor poštiman nimaš se kaj bat. Brez tega imaš rendez vous z inšpekcijo.