Nov crowdfunding projekt

42 naročnikov

En mini teaser. V kratkem (predvidoma 15.8, če bo šlo vse po planih) gre online moj novi projekt za katerega bom denar zbiral na Kickstarterju ali Indiegogo.

Ideja je zelo enostavna. Verjerno ni človeka, ki ne bi maral dobre pizze, ampak, če jo pečeš pogosto, tako kot jaz, ti začne malo presedati dolgo ogrevanje pečice in nizka temperatura, ki jo dosežejo domače pečice. Po skoraj 1 letu testiranja oblik, različnih materialov, številnih prototipih in več kot 200 spečenih picah je ratalo tole.

Ta pizza je bila pečena v 3 minutah, na štedilniku, brez uporabe pečice, v tem:

Posoda se pogreje vsaj 2x hitreje kot pečica, deluje na praktično vseh vrstah štedilnikov, na žaru, na tabornem ognju, če je treba :) Segreje se do 450 stopinj celizija, kar je podobno kot komercialne peči v picerijah, tudi oblika in material sta izbrana tako, da so pogoji v posodi kar se da podobni krušni peči, da se testo lepo, hitro dvigne in je ekstra hrustljavo :)

Komentarji in kritike dobrodošle.

Tristo kosmatih medvedov. V času kislih kumaric gledam, če je kaj novega na IM in potem vidim, kako speči res dobro pico. Pa še dec je spraznil pol hladilnika in lahko izbiram med korenčkom, skuto in špinačo. Že vidim, kaj bo moral božiček prinesti za naš nov 5kW plinski gorilnik :D

Če tale zadeva speče pico res tako dobro, kot obljublja, potem je uspeh zagotovljen. A ste probali speči tudi kaj drugega? Ženske smo namreč dostikrat "kregane," da vlačimo pripomočke in posode v kuhinjo in jih potem ne uporabljamo. Če je ponev večnamenska, potem malo lažje opravičimo svoj nakup :) (Hint)

Sicer pa verjamem, da ste spekli kar nekaj pic v fazi testiranja. Mi je še sam picopek priznal, da so prvih par dni po tem, ko so dobili novo peč, pekli pice in testirali optimalne nastavitve.

Ponev je iz kotlovske pločevine, ki ima zelo podobne lastnosti kot lito železo, celo malo boljše za kuhanje in pečenje. Tole je sicer slikano s telefonom, na hitro. Sous vide mlada govedina, dokončana v ponvi:

Uf, tole je pa videti slastno. Mi smo doma že skoraj obupali nad dobro "grill" ponvijo. Koliko pa ta ponev tehta? Že naša Le Creuset posoda ni lahka, samo speče pa super golaž.

@sasok: nehi slike limat, ker sem vsakič ves slinast, pa raje povej, kdaj pa kje se bo dalo tole nabavit!!!

Take my money please!! Odpri prednaročila prosim:)

MIslim, da tale izdelek rabi vsako gospodinjstvo. Ne vidim pa razloga, zakaj tak dober izdelek ne bi uspel.

Page in video sta online.

http://www.ironate.com/

Vem, page je treba še lektorirati pa popraviti par malenkosti. Ampak se priporočam še za kakšen feedback preden gre v končno obdelavo.

V kratkem bom testiral tudi ceno.
Early bird cena za USA: $119 + Shipping and Handling $14,90 - garantirana dostava do Thanksgiving

Christmas Special. $109 + Shipping and Handling $14,90 - garantirana dostava do božiča

Redna cena. $99 + S&H $14,90

Video se odpre premajhen

http://i.imgur.com/tplIylO.jpg

Porkamotorka Sasok, a ne veš da smo leni.

Let me do it for you: http://www.ironate.com/

Se strinjam, da je video premajhen, pa tud naslov videa bo treba popravit: ironate KS video prefinal1 - not sexy.

Na mobile se mi zdi vsebina predolga, se dolg scrolla... In pa večkrat ponavlja isti content, sam obrnjen text.

Pogrešam podatek o dimenziji (premer) posode?

Doma imam indukcijo, ki pa ima zaščito pred pregrevanjem in recimo če postavim nanjo vroč pekač iz pečice, začne jamrat. A ste sprobal na kakih novih advanced indukcijskih platah, ki imajo vgrajene razne varnostne mehanizme (oz. so že preveč smart)?

Drgač pa cenovno sploh ni draga zadeva, ker za flex indukcije se prodajajo razne grill plošče in posode od 100€+ naprej.